i maj då vi var i turkiet så satt jag och tänkte på alla länder jag varit i..
kom fram till att det var 16 st. coolt. :)

ska se om jag kommer ihåg alla!

- sverige, norge, danmark, finland! YEY go skandinavia! :)

- luxemburg, tyskland, holland, frankrike, belgien, schweiz, italien, bulgarien, turkiet

- tanzania och etiopien (projektarbete gymnasiet, besöka barnhem) . . . . .

- estland!!! (höll på att glömma) :D vi åkte ju på kryssning till tallinn.. :)

- grekland, spanien och marocco... (glömde dessa också!)

19 st blev det! och jag är så tacksam över att jag kunnat resa så mkt och fått se så många olika städer och kulturer och fått äta så mkt olika mat!

tycker att alla ska passa på att resa mkt medan man kan :) det är lätt värt alla pengar!



dessa lejon fick jag se under safarin i tanzania! sjukt coolt... vi var så nära dom!



bruna ben fick jag i bulgarien! haha



colloseum i rom!



snyggt sandslott i spanien!



alanya turkiet maj 2011! min och jespers första utlandsresa tillsammans :)

ja det var bara några av tusentals bilder :)

hoppas alla ni andra också reser och ser er omkring mkt! det är verkligen fantastiskt :)

på torsdag (om 4 dagar) åker vi till turkiet. wehoooo
ska bo på hotell turan. det blir nog bra!





har bara varit i alanya tidigare så det blir kul att se en ny turkisk turistort :)

nu avslöjar jag mitt annars topphemliga recept på kycklinglasagne ;)
(eller hemligt o hemligt.. har faktiskt lagt ut det en gång förut, för ett o ett halvt år sen :P )

- 2 stora eller 3 små kycklingfileér

- 2 påsar tacokrydda

- ca 9 st lasagneplattor. form ca 20 * 30 cm.

- 2 gula lökar
- 1 röd paprika
- 1 zucchini
(man kan säkert byta ut till nån annan grönsak om man vill, typ färsk broccoli..)

- 1 liten creme fraich
- 1 burk philadelphia
- 1 dl mjölk

- riven ost uppe på

Gör så här :

- sätt ugnen på 175 grader

- stek kyckling och grönsaker i ca 5 min eller gör som jag, stek tills de blir så som du vill ha de! men tänk på att de ska vara i ugnen en stund också och kycklingen tillagas ju även där så rädd för att den kommer va röd inuti behöver man inte vara! jag brukar salta och peppra lite.. jag brukar också dela upp det, först steka grönsakerna och sen kycklingen då det blir så fullt i pannan!

- blanda kyckling + grönsaker och tillsätt tacokryddapåsarna + 1½ dl vatten

- rör i creme fraich + philadelphia + mjölk (det blir rätt mkt sås så ha en stooor stekpanna eller blanda ihop allt i en större kastrull med lite värme på så att philadelphian smälter och såsen "kokar ihop".)

- varva kycklingragun med lasagneplattor. börja och avsluta med kycklingsåsen

- strö över riven ost och sen in i ugnen i ca 20 - 30 min :)



det blir jättegott! om man gillar tacomat så gillar man denna.. tror jag då! prova!

här kommer receptet på den lättgjorda men supergoda glasstårtan!

Du behöver 3 bunkar!

* Bunke 1 : 3 st äggvitor (vispas hårt! ska kunna vändas upp o ner)

* Bunke 2 : 3 st äggulor och 2 dl socker, rör ihop!

* Bunke 3 : 3 dl grädde + lite vaniljsocker (om man vill, gott) , vispas!

- Blanda sen ihop bunke 2 och 3 med ett paket philadelphiaost.
- Krossa dajm (brukar ha 2 st dubbeldajm) och blanda i.
- Rör i bunke 1 försiktigt. Vänd in äggvitorna försiktigt.
- Smula digestive i botten på formen.
- Häll sen blandningen i formen och låt stå i frys minst 3 h. (tills det stelnat)

Jag brukar använda en form med avtagbar kant!



jättegott!

i lördags var felicia här och då hade vi en riktig bak-dag!

- fårklipparbröd (receptet är från Kristina på Häljegård) jättegott!



- vit chokladkladdkaka med hallonglasyr (mmm, thereses recept!)



- knäckflarn (eget recept) :D



- ostglasstårta (mmm, tessans recept!)



allihopen jättelätta att göra! fråga gärna om recept :D

har ni inte testat tradera så gör det :)

idag fick jag hem 2 skal till min telefon. jag har tyckt den varit lite "hal" att hålla i men med ett sånt här gummiskal blev det mkt bättre.. jag vann dessutom auktionen för ynka 1 kr.
bra va?! :)







ett rosa och ett gröööööönt, jag älskar ju grönt! hela mitt hem är grööööönt.......
nästan iallafall. ska visa nångång, kanske imorrn :)

kolla vilken snygg galge jag köpt på Juvelia smycken .se :)



jättesmart, upphängning för både örhängen och halsband!
(istället för att de ska ligga i högar huller om buller) :)



jag hängde min på en spik bakom sovrumsdörren men man kan ju hänga den i sin garderob också i o m att det är en galge! supersmart...



ordning o reda löning på freda!!!! wihooo

vill fara o fiska!







när vi är här hemma i umeå är det massa annat som måste göras så vi hinner aldrig fara iväg! kanske måste åka upp till åsele snart igen för där har vi verkligen tid att fiska då det inte finns så mkt annat att sysselsätta sig med där :D

jag är så lyckligt lottad som har så mkt kärlek kring mig :)

jag har drömt om denna 29 kroners kruka sen jag sett den i ett antal bloggar under våren så i somras köpte jag också 2 st, fullkomligt älskar dom! skitsnygga och dessutom billiga!







så söta!

jag vill ha det mysigt och snyggt överallt i mitt hem och som det ser ut hemma hos oss nu är jag nöjd! dock börjar det kännas lite trångt så jag letar varje dag efter en 3a.. drömmer om att få flytta till större, en 4a skulle inte heller sitta fel men vi har inget behov av så stort än!

se så mysigt det är att gå på toa här, haha... fattas bara att ljusen är tända! :P

en tallrik gröt (mums) , en äggmacka (mums) och ev en hårdbrödmacka (RUSTIK) om man orkar! jättemums!

jag har fixat ihop lite fina bilder på världens bästa hund och satt in i den fina ramen som jag fick av Ellen i julklapp :) äntligen hittade jag bilder att fylla den med!



den hänger tillsvidare i hallen bredvid den nya väkommstskylten men jag tycker inte riktigt den passar där men som sagt, tillsvidare så funkar det. :P