här kommer receptet på den lättgjorda men supergoda glasstårtan!

Du behöver 3 bunkar!

* Bunke 1 : 3 st äggvitor (vispas hårt! ska kunna vändas upp o ner)

* Bunke 2 : 3 st äggulor och 2 dl socker, rör ihop!

* Bunke 3 : 3 dl grädde + lite vaniljsocker (om man vill, gott) , vispas!

- Blanda sen ihop bunke 2 och 3 med ett paket philadelphiaost.
- Krossa dajm (brukar ha 2 st dubbeldajm) och blanda i.
- Rör i bunke 1 försiktigt. Vänd in äggvitorna försiktigt.
- Smula digestive i botten på formen.
- Häll sen blandningen i formen och låt stå i frys minst 3 h. (tills det stelnat)

Jag brukar använda en form med avtagbar kant!



jättegott!